АМБАССАДОРЫ

Екатерина Селантьева

Основатель школы бариста и магазина Brew Riot

Опыт в индустрии:

Более 12 лет

Екатерина начала свою карьеру в известной сети кофеен «Кофеин» и затем продолжила работу в проектах «Даблби» и «Лес». В течение 6 лет она была шеф-бариста и территориальным управляющим сети из 15 кофеен Nook Coffee. Екатерина также работала шеф-бариста в ABC Coffee и Roaster Coffee.

Ключевые достижения:

В 2020 году основала свою собственную школу бариста и магазин кофейных девайсов Brew Riot в Москве. Сейчас Екатерина также является амбассадором обжарочного производства Roasteria18, а также сертифицированным национальным судьей чемпионатов Brewers Cup и Barista Championship. Ее квалификации включают международные сертификаты SCA в направлениях: Introduction to Coffee, Barista Skills (Foundation и Intermediate), Brewing (Foundation и Intermediate), Sensory (Foundation и Intermediate), а также Pre-Q Arabica Grading и Q-Arabica Grading.

media@streamcoffee.ru