Stream Coffee Business
— ваша подписка на развитие
в кофейной индустрии
Информационная платформа для профессионального роста
в кофейной среде
в кофейной среде
Почему мы?
В условиях тотальной неопределенности работа в общепите заставляет каждый день сталкиваться с новыми вызовами.
Мы хотим помочь вам справиться с ними максимально безболезненно и чтобы вы двигались не в одиночку, а вместе с комьюнити экспертов кофейной индустрии.
Мы хотим помочь вам справиться с ними максимально безболезненно и чтобы вы двигались не в одиночку, а вместе с комьюнити экспертов кофейной индустрии.
В одном месте. Доступно. Быстро. По делу.
В одном месте
Доступно
Быстро
По делу
Что даёт Stream Coffee?
2
интервью с экспертами
2
бизнес-кейса
2
практикума
2
разбора международных новостей
1
Чек-лист / рекомендация
1
видео / прямой эфир
10
других актуальных статей и материалов
Подписка — 1190 рублей в месяц
Новые материалы каждый месяц
Новые материалы каждый месяц
Сейчас в подписке:
- Мини-курс «Управленческое счастье»
- Новость: как уход бренда Paulig повлияет на российский рынок
- Разбор: что происходит на рынке растительного молока в России?
- Методичка: как работать с нештатными ситуациями в кофейне?
- Тренды: кофе без сахара, глютена и молока
- Практикум: как сделать декларацию соответствия для продуктов, производимых в общепите
- Концепция «третьего места» и что это значит для владельца заведения
- Бизнес-кейс Rockets: опыт Егора Невейкина
Приглашенные гости и тематический ряд на следующий месяц
Бизнес-кейсы
- Your coffee place: открытие во время кризисов
- Как оптимизировать пространство маленькой кофейни
- Стоит ли запускать обжарочное производство сейчас
- Как оптимизировать пространство маленькой кофейни
- Стоит ли запускать обжарочное производство сейчас
Новости
- Совместная работа птиц и пчел на кофейных плантациях оказывает существенное влияние на качество кофейного зерна
- Цены на зерно упадут к концу 2022 года из-за перспективы большого урожая в Бразилии
- Цены на зерно упадут к концу 2022 года из-за перспективы большого урожая в Бразилии
Практикумы
- Как получить лицензию на продажу алкоголя в кофейне
- Какие есть плюсы и минусы франшизы
- Какие есть плюсы и минусы франшизы
Коммуникации
- Как эффективно выстроить коммуникацию в модели отношений «заказчик-поставщик»
- Коммуникация: как вести соцсети сейчас
- Коммуникация: как вести соцсети сейчас
Чек-листы
- Как выбрать для заведения хороший чай матча?
- Как выбрать для заведения хороший какао
- Как выбрать для заведения хороший какао
Интервью
- Ика Сахарова, соосновательница проектов «INTROVERT» и TEA.M
- Михаил Субботин, основатель фестиваля ПИР
- Михаил Субботин, основатель фестиваля ПИР
Продажи
- Подписка на кофе: насколько это эффективный инструмент продаж
Образование
- Кофейное образование сегодня
Тренды
- Что пить будем: главные кофейные тренды 2022
Профессия
- Грин-байер
Экскурсия
- Обжарочное производство «Сварщицы Екатерины»
Инвестиции
- Как привлекать инвестиции для спешелти-кофейни
Кому подойдет подписка Stream Coffee Business?
Владельцам, управляющим или сотрудникам общепита
Тем кто, работает в кофейне, кафе, кондитерской, пекарне или на обжарочном производстве, в режиме нон-стоп сталкивается с необходимостью решать множество различных задач и боится совершить ошибку.
Стартаперам
Тем, кто только задумывается об открытии первого бизнеса в кофейной индустрии, разрабатывает планы и стратегии по запуску своего проекта.
Бариста
Тем, кто хочет расти и развиваться в рамках своей профессии, изучать опыт коллег и вдохновляться индустрией в целом.
Поставщикам / производителям
Тем, кто обеспечивает рынок оборудованием, кофейным зерном, чаем и сопутствующими товарами для кофеен, чтобы лучше понимать запросы предпринимателей и тренды отрасли.
Что думают эксперты о Stream Coffee?
«Это интересный проект, который развивает общую кофейную идею. Нам всем сейчас не хватает информации, эта ниша пустая, а Stream Coffee ее изящно заполняет.
Мероприятия Stream Coffee всегда собирают множество родных лиц. Это очень круто, давайте вместе двигать индустрию вперед».
Мероприятия Stream Coffee всегда собирают множество родных лиц. Это очень круто, давайте вместе двигать индустрию вперед».
«Stream Coffee активно и всегда вовремя подхватывает актуальные темы кофейного рынка, собирает информацию от лидеров мнений и оперативно делится ею по своим информационным каналам.
Работа проекта важна и полезна для всех участников индустрии».
Работа проекта важна и полезна для всех участников индустрии».
«Со Stream Coffee я знаком с самого появления компании. Всегда с радостью соглашаюсь выступить в качестве эксперта на их мероприятиях.
Компания одна из первых начала реализовывать обучающие программы для владельцев и управляющих кофеен по всей России. Помимо этого было организовано и проведено много полезных онлайн-семинаров и офлайн-встреч представителей индустрии, которые были полезными и эффективными для всех участников».
Компания одна из первых начала реализовывать обучающие программы для владельцев и управляющих кофеен по всей России. Помимо этого было организовано и проведено много полезных онлайн-семинаров и офлайн-встреч представителей индустрии, которые были полезными и эффективными для всех участников».
Содержание определяете вы
Мы работаем на удовлетворение ваших запросов. Вы можете предложить любую тему для исследования, актуальную для вас.
Мы проведем изучение и подготовим экспертный материал, где дадим конкретные рекомендации, как что-то улучшить, запустить или в чем-то разобраться.
Мы проведем изучение и подготовим экспертный материал, где дадим конкретные рекомендации, как что-то улучшить, запустить или в чем-то разобраться.
Отправить вопрос / предложение
Нажимая на кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
Наши партнеры
