STREAM.COFFEE

Первый масштабный обучающий курс об открытии и управлении кофейнями третьей волны.

БЛИЖАЙШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ
ОНЛАЙН-ОБУЧЕНИЕ

На вебинарах вас ждёт практическая информация, участие в дискуссиях и общение с преподавателем.
Участвуйте в вебинарах и приобретайте записи занятий.

РАСПИСАНИЕ ВЕБИНАРОВ
СЕМИНАРЫ. КУРСЫ. ИНТЕНСИВЫ

Участники образовательных программ получают готовые решения по открытию и управлению кофейным бизнесом!

РАСПИСАНИЕ СЕМИНАРОВ

Stream.Coffee
Онлайн-обучение
Очное обучение

ОЧНОЕ ОБУЧЕНИЕ

Курс
«Менеджмент в кофейне»

25 февр-5 марта
5 дней 15 часов
5 спикеров

Стоимость участия:
50000р.
Подробнее
Форум
обжарщиков

18 марта
10:00-20:00
7 спикеров

Стоимость участия:
8000р.
Подробнее
Практика
обжарки

19 марта
10:00-20:00
Владимир Ненашев

Стоимость участия:
20000р.
Подробнее
Мастер-класс
Как выбрать кофейную франшизу: обзор, критерии выбора

Прошедшее мероприятие
5 часов
6 спикеров

Стоимость участия:
5900р.
Подробнее
Мастер-класс
По упаковке бизнеса в франшизу

Прошедшее мероприятие
6 часов
2 спикера

Стоимость участия:
9900р.
Подробнее
Интенсив по миксологии и созданию авторских напитков

Прошедшее мероприятие
12:00-18:00
2 спикера

Стоимость участия:
11000р.
Подробнее
Экспресс-курс
HORECA Coffee

Прошедшее мероприятие
6 часов
Максим Протасов

Стоимость участия:
8000р.
Подробнее
Подготовка заведений общепита к проверке Роспотребнадзора на основе принципов ХАССП

Прошедшее мероприятие
7 часов
Любовь Белова

Стоимость участия:
20000р.
Подробнее

Покупая курс семинаров целиком, вы получаете скидку!

'

ЧТО ДАЕТ КУРС

Практические знания

Достоверную информацию от успешных игроков рынка, проверенные стратегии запуска и управления заведением

Детальное погружение

Формирование «кофейного» мышления и собственного представления об успешности вашего проекта

Нетворкинг

Интересные и полезные контакты и знакомства среди спикеров и коллег по цеху

Уверенность

Уверенность в том, что вы делаете! Готовые решения по развитию вашего бизнеса

ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЕБИНАРАМ

1.Ознакомьтесь с программами вебинаров, обратите внимание на вопросы, которые раскрываются в теме вебинара, на спикера и время проведения.
2.Зарегистрируйтесь на выбранный вебинар по кнопке "Записаться". С вами свяжется наш менеджер и уточнит все детали.
3.Оплатите доступ к вебинару. Нажав кнопку "Оплатить участие", вы перейдете на платежную форму. Там вы выберете способ платежа, заполните платежные данные и подтвердите оплату. Для представителей юридических лиц доступна оплата на расчетный счет.
4. После оплаты вы получите на адрес электронной почты, который вы указали при записи на вебинар, точное время проведения, инструкции по подключению и ссылку.
5.Если вы по какой-то причине не сможете посетить вебинар в онлайн-режиме, вам будет открыт доступ к записи на определенный срок - 10 дней.

ПЕРЕД ЗАНЯТИЕМ

Мы рекомендуем подготовиться к вебинару.
Составьте список вопросов, которые вы бы хотели дополнительно задать спикеру во время вебинара.
Вопросы также можно заранее прислать на наш электронный ящик class@streamcoffee.ru . Во время вебинара спикер обязательно на них ответит.

ОНЛАЙН-ОБУЧЕНИЕ (ВЕБИНАРЫ)

Онлайн-курс
по продвижению кофейни

4 спикера

Стоимость участия:
Подробнее
Онлайн-курс
"Успешная кофейня"

3 спикера

Стоимость участия:
10990р.
Подробнее
Подготовка к проверкам Роспотребнадзора для кофеен

Любовь Белова

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар
"Миксология: теория создания авторских напитков"

Доступно в записи
2 часа
Наталья Обруч

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Форум
обжарщиков
(запись)

Доступен в записи
10 часов
7 спикеров

Стоимость участия:
800р.
Подробнее
Вебинар
"Юридические аспекты деятельности кофейни"

Доступен в записи
2 часа
Анна Фрадкин

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Пакет вебинаров
«Открываем кофейню.Базовый»

Доступен в записи
4 часа
2 спикера

Стоимость участия:
3700р.
Подробнее
Пакет вебинаров
«Открываем кофейню.Продвинутый»

Доступен в записи
14 часов
7 спикеров

Стоимость участия:
7500р.
Подробнее
Пакет вебинаров
«Увеличиваем продажи в кофейне»

Доступен в записи
4 часа
2 спикера

Стоимость участия:
2500р.
Подробнее
Пакет вебинаров «Улучшаем сервис кофейни/Формируем лояльность гостей»

Доступен в записи
6 часов
3 спикера

Стоимость участия:
3500р.
Подробнее
Пакет вебинаров
«Эффективное управление кофейней. Базовый»

Доступен в записи
6 часов
3 спикера

Стоимость участия:
3500р.
Подробнее
Пакет вебинаров
«Эффективное управление кофейней. Продвинутый

Доступен в записи
10 часов
5 спикеров

Стоимость участия:
6000р.
Подробнее
Пакет вебинаров «Антикризисное управление»

Доступен в записи
4 часа
2 спикера

Стоимость участия:
3000р.
Подробнее
Вебинар Управленческий
учёт

Доступно в записи
2 часа
Алексей Морозов

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Работа с гостем: обратная связь, формирование лояльности

Доступно в записи
2 часа
Алексей Савин

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Сервис и продажи в кофейне

Доступно в записи
2 часа
Марина Хюппенен

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Шеф-бариста
в кофейне

Доступно в записи
2 часа
Михаил Лихтарь

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Антикризисное управление кофейней

Доступно в записи
2 часа
Наталья Кулакова

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Основные этапы открытия кофейни

Доступно в записи
2 часа
Андрей Колбасинов

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Сколько стоит открыть кофейню "To go"?

Доступно в записи
2 часа
Артем Копаев

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Выбор зерна. Каким должен быть ваш кофе?

Доступно в записи
2 часа
Екатерина Траншкина

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Франшиза или свой бизнес. Сколько должна стоить чашка кофе?

Доступно в записи
2 часа
Артем Копаев

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Выбор концепции. Перспективные направления кофейной индустрии

Доступно в записи
2 часа
Мария Райлян

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Открываем объект общественного питания

Доступно в записи
2 часа
Наталья Кулакова

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Концепция и форматы кофейных заведений

Доступно в записи
2 часа
Анастасия Годунова

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар Работа с гостем. Увеличение продаж в кофейне

Доступно в записи
2 часа
Максим Протасов

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар KPI кофейни и бариста.Средний чек и его влияние на прибыль

Доступно в записи
2 часа
Артем Шилов

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар DigitalCoffee. Часть 1 – Механизмы продвижения и вовлечения аудитории

Доступно в записи
2 часа
Ольга Игнатьева

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее
Вебинар DigitalCoffee. Часть 2 – Соц.сети и SMM

Доступно в записи
2 часа
Ольга Игнатьева

Стоимость участия:
1500р.
Подробнее

Покупая вебинары пакетами, вы получаете скидку!

СПИКЕРЫ STREAM.COFFEE

Виктор
Кузнецов

Сертифицированный Q-грейдер, ведущий специалист BunaBuna и руководитель Buna Coffee
Ася
Чехович

Представитель Rockets Coffee Roasters в Санкт-Петербурге, координатор по вопросам членства в SCA
Илья
Савинов

Основатель Torrefacto. Координатор Specialty Coffee Association of Russia
Денис
Каргаев

Сооснователь продюсерской компании «Команда +1», Автор идеи "Кофейная карта Москвы"
Екатерина
Воскобойникова

Head of external communications, PR-студия Rodnya
Марина
Хюппенен

Основательница Cezve Coffee, 2 место на World Cezve/Ibrich Championship 2018
Елена
Чернякова

PR-директор Laboratoria Coffee
Алексей
Морозов

Консалтинг ресторанного бизнеса. Запуск более 25 ресторанов в России и СНГ
Алексей
Каранюк

Основатель сети кофеен "Jeffrey’s Сoffee"
Денис
Сигулин

Q-грейдер, специалист по качеству Coffee Owl Roasters.
Дарья
Захарова

Эксперт по качеству. Q-грейдер.
Наталья
Обруч

Бариста-тренер. Чемпион России Coffee in Good Spirits 2017
Екатерина
Траншкина

Руководитель тренинг-центра Coffee Workshop
Станислав
Коротецкий

Cооснователь и директор по развитию KOF.COFFEE&LAB
Ксения
Мандрик

Соосновательница кофеен "Дринкит"
Алексей
Савин

Совладелец PR-агентства Vizluv. Владелец кофейни по франшизе "Даблби"
Михаил
Лихтарь

Шеф-бариста в Северяне, Ugolek, Pinch, Горыныч. Стаж в кофейной индустрии 10 лет.
Павел
Халабаев

West 4. Развитие партнерских проектов: опт, консалтинг, оснащение кофеен, эргономика, обучение. Стаж в кофейной индустрии 8 лет
Евгений
Ларионов

Сооснователь и владелец сети "Coffee and the City"
Михаил
Субботин

Руководитель крупнейшей выставки в кофейной индустрии России и СНГ Moscow Coffee and Tea Expo (PIR EXPO) и кофейного фестиваля Moscow Coffee Festival
Николай
Хюппенен

Сертифицированный судья чемпионатов бариста. Главный судья национальных кофейных чемпионатов.Чемпион России по каптестингу. Директор компании "Спешиалти кофе СК"
Артем
Копаев

Директор по развитию сети кофеен ПРАВDA КОФЕ
Наталья
Кулакова

Эксперт ресторанного бизнеса, профессиональный бизнес-тренер, специалист по открытию и ребрендигу предприятий питания, бизнес-коуч
Андрей
Колбасинов

Основатель, шеф-бариста и совладелец сети Кофе Культ. Участник и судья РЧБ, главный судья чемпионата Кофе+Алкоголь
Алексей
Гусаков

Генеральный директор компании Coffee Like
Мария
Райлян

Соучредитель кофейни WEST4. Coffee brew bar. Соучредитель и руководитель обжарочного производства WEST4 Roasters
Анастасия
Годунова

Cоосновательница кофейни Good Enough, шеф-бариста Milk Bar (Киев). В прошлом – бренд-шеф по кофе ресторанной группы Iconfood. Консультант проектов общественного питания в РФ и СНГ
Любовь
Белова

Эксперт по стандартам ISO 14001, ISO 001,ISO 22000, OHSAS 18001
Анна
Хомякова

Руководитель отдела санитарного надзора.Врач по общей гигиене и гигиеническому воспитанию
Светлана
Коротецкая

Эксперт по подбору персонала. Опыт работы в Pepsico,Сбербанк,Билайн,KOF.
Анастасия
Каспарян

Владелец архбюро "Золотые Головы", выпускница спецкурса по проектированию ресторанов HoReCaMilanWorkshop, победитель в номинациях "Лучший дизайн-проект отеля" и "Лучший проект реновации зон общественного питания".
Денис
Аникеев

Руководитель проектов. Более 1000 открытых объектов. Ведение проекта "под ключ". Более 10 лет работал в ГК "КЛЕН" руководителем отдела проектирования.
Михаил
Немцан

Project manager в компании iiko ("Айко")
Максим
Протасов

Шеф-бариста кофеен WEST4. Тренер WEST4 и Московской школы бариста.Стаж в кофейной индустрии 8 лет. Работал бариста , специалистом по приготовлению напитков, официантом, менеджером, Шеф-бариста.
Артем
Шилов

Совладелец кофейни Artisan. Стаж работы бариста: Кофемания (3 года), Академия кофе. Грамотный кофе (шеф-бариста). KOF.COFFEE&LAB (тренер)
Ольга
Игнатьева

Менеджер по цифровому и мультиканальному маркетингу. В диджитал-проектах 6 лет. Независимый кофейный блоггер(Сoffee_advisor)