руководитель департамента по коммуникациям Российской ассоциации франчайзинга,
продюсер обучающих курсов,
основатель компании «Обучение без границ».
Анастасия помогла выйти на рынок франчайзинга более чем 80 компаниям, создала системы обучения для 20+ сетей, которые масштабируются по системе франшизы, запустила серию онлайн-марафонов по заказу МИНЭК РФ и курс для Тинькофф Секреты Бизнеса.
(по Московскому времени)
ТРИ ДНЯ НА ПОБЕГ: КАК ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ НОВИЧКА И ПОЛУЧИТЬ СОТРУДНИКА НАДОЛГО. ИНСТРУМЕНТЫ ОБУЧЕНИЯ В 2026
ВСТРЕЧА-ПРАКТИКУМ
обсудим:
текучку кадров, как норму рынка;
форматы обучения, которое люди проходят легко;
документы, которые помогают внедрять стандарты и качество сервиса на точке.
Получите конкретные инструменты и методики, чтобы превратить этап адаптации в увлекательный «квест», который мотивирует новичка остаться в компании надолго.
Увидите примеры материалов, которые используют лидеры HoReCa.
Поймете как уделять меньше времени обучению, при этом в 2 раза повысить понимание сотрудников своих задач и работы с гостем.
Уйдете с пониманием, какие тренды в образовании сработают именно в вашей кофейне.
Сможете перенять опыт спикера, который помог масштабироваться десяткам сетей.
Поймете, как выстроить в своей компании единую систему: от привлечения заинтересованного кандидата до его становления лояльным и сотрудником на долгое время.
РЕЗУЛЬТАТЫ УЧАСТИЯ:
Для кого эта встреча?
Управляющих и менеджеров кофеен, которые хотят получить конкретные инструменты для снижения затрат на постоянный найм и обучение, а также для укрепления бренда.
Бариста, которые хотят работать без стресса, с четким пониманием задач и мотивации.