Бесплатный марафон-интенсив
от Stream Coffee Club
«Чекап ключевых направлений
в деятельности кофейни»
18−20 июня
3 дня
3 спикера-эксперта
практические инструменты
много полезной информации для владельцев кофеен и управляющих
ЧТО ВАС ЖДЕТ:
18 июня 12:00 (мск)
Тема: Сервис в кофейне
Спикер: Евгения Лерман – продюсер направления HR-практик «Академии сервиса», куратор курса Novikov School и сервис-тренер, поделится стратегиями по настройке сервиса по пяти параметрам: чистота, гостеприимство, скорость, точность и проактивность.
Длительность: 2 часа
19 июня 12:00 (мск)
Тема: Управленческий учет
Спикер: Денис Мещеряков – директор по франчайзингу и операционной деятельности сети кофеен «Правда Кофе», объяснит, как работать с себестоимостью, потерями и списаниями, ФОТом, ликвидностью вложений, производительностью и оптимизацией процессов.
Длительность: 2 часа
20 июня 12:00 (мск)
Тема: Маркетинг
Спикер: Дима Мо – специалист по стратегическому маркетингу и автор курсов по маркетингу в Stream Coffee Club и в Русской Школе Управления, поделится инсайтами о формуле прибыли через маркетинг, визуальный опыт, акции, мерч, упаковку, атмосферу и возвратность.
Длительность: 2 часа
В РАМКАХ МАРАФОНА ВЫ:
Проведете детальный анализ своей кофейни
Выявите ключевые точки роста и улучшений
РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
НА БЕСПЛАТНЫЙ МАРАФОН
ОБ ОРГАНИЗАТОРЕ МАРАФОНА:
★ Обеспечиваем практическую поддержку
★ Отвечаем на вопросы и даем ценные контакты
★ Организовываем выступления приглашенных спикеров
★ Решаем реальные задачи предпринимательства
НАШИ РЕЗИДЕНТЫ О КЛУБЕ