Хорошая коллаборация – это не просто красивая интеграция, а понятная гостю механика, правильно выбранный партнер, просчитанная экономика и измеримый результат. За счёт кейсов выступление Дарьи будет не теоретическим, а прикладным: вы увидите, какие решения можно перенести в свою кофейню, кафе или ресторан уже сейчас.
СПИКЕР: ДАРЬЯ ОСМИНИНА
Основатель и руководитель креативного агентства FIND MIND
Лектор и приглашенный эксперт МГУ
Эксперт по креативному, ресторанному и премиум-маркетингу
10+ лет в сфере маркетинга, брендинга и коммуникаций
Лауреат премий «Пальмовая ветвь» (2023) и Where to Eat (2022)
Экс-руководитель маркетинга коммерческого отдела Agalarov Rest
Работала с международными и российскими компаниями: TSUM, Mercury, AIZEL, FARFETCH, VLV, CHOUX
Создавала маркетинговые проекты для: «Азбука Вкуса», Simple Wine, Black Star
ОБСУДИМ: 1. Что такое коллаборации и зачем они нужны кофейням, кафе и другим проектам Horeca, а также задачи бизнеса, которые они могут решать.
2. Как подойти к коллаборации: практический блок
Выбор партнера: критерии, аудитория, ценности, география