Вебинар "Подготовка к проверкам Роспотребнадзора для кофеен/производства"

Декабрь
2 часа
Любовь Белова

Вебинар будет полезен:
• Владельцам и управляющим кафе, ресторана с полным циклом производства.
• Владельцам и управляющим кофеен to go.
• Владельцам и управляющим производством пищевой продукции, фабрики кухни.
• Владельцам и управляющим кондитерским цехом.


В рамках вебинара вы узнаете: 
• Наличие каких документов необходимо для заведений общепита?
• Что такое ХАССП? Что он включает?
• Как организовать систему ХАССП в кафе/ресторане/на производстве?
• Какие проверки грозят объектам общественного питания?
• На что обратить внимание, чтобы не нарваться на штрафы от Роспотребнадзора?


О спикере: Любовь Белова

Эксперт по стандартам ISO 14001, ISO 001,ISO 22000, OHSAS 18001. Любовь имеет большой практический опыт реализации системы ХАССП более чем в двухстах предприятиях общественного питания по всей территории РФ, от микро бизнеса, до крупных комбинатов питания со сложной разветвленной структурой. 


Стоимость: 990 руб.